Pan Integral 100%
Para el pan integral utilizamos harina de trigo 100% integral, combinada con harina integral de centeno, agua, sal y levadura prensada. La principal ventaja de este tipo de pan es que concentra un mayor nivel de fibra tanto en el germen como en las capaz externas del grano.
Boulangerie
en España
Cada uno de nuestros productos se
encuentran delicadamente hechos a mano
por expertos en panadería francesa. Nos
encargamos de utilizar métodos tradicionales
y artesanales para asegurar la calidad en cada
uno de nuestros productos.
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